美食

正宗巴州罗布麻茶

正宗新疆 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 60分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 206次浏览

📊 营养参考(每份)

791 热量 kcal
77 蛋白质 g
38 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

蛤蜊 572克
鳜鱼 288克
龙虾 279克

辅料

洋葱 65克
芥蓝 77克
白萝卜 28克
苦瓜 25克
金针菇 45克

调料

味精 3毫升
榨菜 29克
白醋 5毫升
芝麻酱 16克
酸菜 16毫升

👣 制作步骤

1

蛤蜊洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入蛤蜊大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟