美食

经典馕

新疆 特色

📍 ⏱️ 32分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 184次浏览

📊 营养参考(每份)

498 热量 kcal
48 蛋白质 g
24 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 235克
鸡蛋 236克

辅料

洋葱 30克
21克

调料

老抽 16毫升
料酒 27毫升
老抽 23克
老抽 16克

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟