美食
正宗博州蒙古奶茶
新疆 名菜，博州蒙古奶茶 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
247
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肠
247克
蛤蜊
205克
辅料
油麦菜
44克
香菇
34克
苦瓜
40克
调料
味精
5毫升
雪菜
36克
冰糖
32克
蚝油
6克
香叶
2克
孜然
28克
👣 制作步骤
1
猪肠洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肠大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟