美食

正宗塔城巴什别克

地道新疆风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 72分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 106次浏览

📊 营养参考（每份）

373 热量 kcal

36 蛋白质 g

18 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

泥鳅 242g

海参 462g

辅料

冬瓜 16g

韭菜 71g

小白菜 49g

玉米 47g

调料

蚝油 16ml

红酒 13ml

冰糖 39g

黄豆酱 5g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 12分钟

2

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 19分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 18分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟