美食

特色抓饭

新疆特色

📍 ⏱️ 100分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 301次浏览

📊 营养参考（每份）

169 热量 kcal

16 蛋白质 g

8 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 469g

辅料

土豆 10g

洋葱 42g

青椒 46g

葱 26g

调料

鸡精 13g

味精 14g

味精 6ml

酱油 9g

糖 29g

老抽 13ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 4分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 14分钟