美食

秘制烤羊肉串

新疆经典美食，烤羊肉串做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 104分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 320次浏览

📊 营养参考（每份）

134 热量 kcal

12 蛋白质 g

6 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 357g

辅料

土豆 19g

香菇 25g

土豆 45g

调料

老抽 19ml

胡椒粉 14g

盐 19ml

生抽 21ml

酱油 29g

生抽 29g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟