美食

正宗和田红枣

新疆 传统美食,和田红枣 做法讲究

📍 ⏱️ 94分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 162次浏览

📊 营养参考(每份)

523 热量 kcal
50 蛋白质 g
25 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛蛙 355克
牛肚 391克

辅料

莲藕 29克
茄子 56克

调料

沙拉酱 31克
梅干菜 5毫升
味精 3毫升
甜面酱 40毫升
小茴香 15克
蚝油 18毫升

👣 制作步骤

1

牛蛙洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛蛙大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟