美食

正宗库尔勒香梨

新疆 名菜,库尔勒香梨 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 117分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 305次浏览

📊 营养参考(每份)

126 热量 kcal
11 蛋白质 g
5 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭蛋 200克

辅料

34克
20克
花菜 56克
香菇 68克
金针菇 64克

调料

酸菜 11毫升
咖喱酱 22克
榨菜 11克
陈醋 14毫升
甜面酱 25克

👣 制作步骤

1

鸭蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟