美食

麻辣拉条子

新疆 特色

📍 ⏱️ 100分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 136次浏览

📊 营养参考(每份)

594 热量 kcal
57 蛋白质 g
28 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 459g
羊肉 381g

辅料

41g
50g
23g
42g

调料

酱油 30g
胡椒粉 23g
鸡精 27ml
21ml
老抽 26ml

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 5分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 9分钟