美食
正宗乌鲁木齐烤全羊
新疆 经典美食，乌鲁木齐烤全羊 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
104
热量
kcal
9
蛋白质
g
4
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
163克
辅料
南瓜
70克
胡萝卜
20克
白萝卜
53克
卷心菜
46克
木耳
77克
调料
米醋
19毫升
老抽
16毫升
甜面酱
14毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟