美食

家常抓饭

新疆名菜，抓饭传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 74分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 266次浏览

📊 营养参考（每份）

591 热量 kcal

56 蛋白质 g

28 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 279g

豆腐 277g

辅料

葱 19g

姜 49g

调料

醋 30ml

胡椒粉 6ml

生抽 13g

鸡精 21g

胡椒粉 14g

酱油 22ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟