美食
家常抓饭
新疆 名菜，抓饭 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
586
热量
kcal
56
蛋白质
g
28
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
279克
豆腐
277克
辅料
葱
20克
姜
49克
调料
醋
30毫升
胡椒粉
6毫升
生抽
13克
鸡精
8克
胡椒粉
6克
酱油
22毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟