美食
特色大盘鸡
地道新疆 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
535
热量
kcal
52
蛋白质
g
26
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
465克
土豆
307克
辅料
洋葱
37克
葱
36克
香菜
13克
香菜
47克
调料
糖
20克
淀粉
12克
鸡精
6克
胡椒粉
3克
醋
11毫升
老抽
5毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟