美食

正宗拉条子

正宗新疆 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 17分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 44次浏览

📊 营养参考(每份)

452 热量 kcal
43 蛋白质 g
21 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪蹄 314克
虾仁 327克

辅料

苋菜 50克
22克

调料

小茴香 38克
老抽 23克
草果 29克
酸菜 23毫升

👣 制作步骤

1

猪蹄洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪蹄大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟