美食

香辣馕

地道新疆 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 120分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 400次浏览

📊 营养参考(每份)

166 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 389克

辅料

红椒 20克
土豆 31克

调料

老抽 9克
老抽 13克
生抽 13毫升
8克
胡椒粉 7克
料酒 26克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟