美食

秘制馕

新疆名菜，馕传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 118分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 306次浏览

📊 营养参考（每份）

354 热量 kcal

34 蛋白质 g

17 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 497g

辅料

蒜 27g

青椒 15g

青椒 26g

土豆 45g

调料

盐 12g

糖 6ml

胡椒粉 22ml

生抽 11ml

料酒 17g

料酒 14g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟