美食
秘制昌吉回民小吃
新疆 传统美食，昌吉回民小吃 做法讲究
📊 营养参考（每份）
829
热量
kcal
81
蛋白质
g
40
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡心
593克
鳜鱼
293克
豆皮
315克
辅料
银耳
57克
香菜
55克
调料
陈醋
15毫升
红糖
30毫升
番茄酱
31毫升
盐
7克
香醋
6毫升
醋
23克
👣 制作步骤
1
鸡心洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡心大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟