美食
秘制伊犁马肠子
新疆 名菜，伊犁马肠子 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
249
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲤鱼
581克
辅料
山药
57克
香菇
33克
空心菜
29克
油麦菜
39克
红椒
34克
调料
孜然
26克
腐乳
37克
盐
7克
👣 制作步骤
1
鲤鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲤鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟