美食

秘制喀什烤包子

新疆特色

📍 ⏱️ 22分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 29次浏览

📊 营养参考（每份）

284 热量 kcal

27 蛋白质 g

13 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲫鱼 272g

鸭肉 391g

辅料

金针菇 73g

苋菜 28g

蒜苔 14g

葱 20g

调料

酸菜 15ml

白酒 29g

丁香 15ml

榨菜 31ml

XO 酱 28g

👣 制作步骤

1

大火收汁至浓稠

⏱️ 20分钟

2

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 6分钟

3

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 2分钟

4

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 13分钟