美食
正宗馕
新疆 经典美食，馕 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
276
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
248克
鸡蛋
413克
辅料
青椒
47克
青椒
40克
蒜
31克
调料
盐
8克
生抽
7克
料酒
27克
胡椒粉
7克
糖
8毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟