美食
香辣馕
新疆 名菜，馕 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
1168
热量
kcal
115
蛋白质
g
57
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
280克
豆腐
498克
鸡蛋
366克
辅料
姜
39克
香菇
31克
调料
生抽
17克
老抽
10克
料酒
19克
生抽
10毫升
味精
4克
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟