美食
秘制克拉玛依羊肉
秘制新疆 地道风味,值得一试
📊 营养参考(每份)
189
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊腩
408克
羊排
302克
辅料
姜
44克
蒜
84克
豆角
76克
调料
醋
15毫升
老抽
10毫升
糖
15克
料酒
18毫升
生抽
19毫升
👣 制作步骤
1
羊腩洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊腩大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟