美食

秘制馕

经典新疆 菜式,馕 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 132分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 73次浏览

📊 营养参考(每份)

441 热量 kcal
43 蛋白质 g
22 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

龙虾 299克
牛肚 187克
黄鳝 586克

辅料

芹菜 44克
黄瓜 20克
西兰花 30克

调料

榨菜 29克
酱油 19毫升
辣椒酱 29毫升

👣 制作步骤

1

龙虾洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入龙虾大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟