美食

秘制馕

经典新疆菜式，馕家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 132分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 59次浏览

📊 营养参考（每份）

441 热量 kcal

43 蛋白质 g

22 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

龙虾 299g

牛肚 187g

黄鳝 586g

辅料

芹菜 44g

黄瓜 11g

西兰花 30g

调料

榨菜 29g

酱油 19ml

辣椒酱 29ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 13分钟

2

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 19分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 20分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟