美食
秘制大盘鸡
精选新疆 食材，大盘鸡 原汁原味
📊 营养参考（每份）
479
热量
kcal
47
蛋白质
g
23
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
469克
土豆
459克
辅料
洋葱
30克
香菜
11克
洋葱
22克
调料
鸡精
6克
料酒
26毫升
胡椒粉
5克
醋
16毫升
蚝油
17克
生抽
17毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟