美食

清蒸羊肉臊子面

宁夏特色

📍 ⏱️ 119分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 315次浏览

📊 营养参考（每份）

669 热量 kcal

65 蛋白质 g

32 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 215g

羊肉 329g

豆腐 422g

辅料

蒜 42g

木耳 36g

葱 10g

调料

鸡精 21g

生抽 19g

醋 26ml

老抽 8g

糖 18ml

糖 13ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 3分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 10分钟