美食

特色烩小吃

宁夏特色

📍 ⏱️ 55分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 434次浏览

📊 营养参考（每份）

876 热量 kcal

85 蛋白质 g

42 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 380g

猪肉 464g

辅料

土豆 39g

木耳 37g

调料

生抽 22ml

醋 27ml

醋 6g

胡椒粉 17ml

酱油 9g

老抽 7g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 4分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 12分钟