美食

香辣烩小吃

地道宁夏 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 28分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 17次浏览

📊 营养参考(每份)

543 热量 kcal
54 蛋白质 g
27 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 420克
牛肉 331克
排骨 318克

辅料

47克
胡萝卜 49克

调料

8克
生抽 10克
味精 5克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟