美食

香辣烩小吃

地道宁夏风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 28分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 4次浏览

📊 营养参考（每份）

544 热量 kcal

54 蛋白质 g

27 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 420g

牛肉 331g

排骨 318g

辅料

姜 47g

胡萝卜 49g

调料

盐 15g

生抽 10g

味精 5g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟