美食

家常手抓羊肉

宁夏经典美食，手抓羊肉做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 112分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 275次浏览

📊 营养参考（每份）

406 热量 kcal

39 蛋白质 g

19 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 358g

牛肉 413g

辅料

蒜 22g

红椒 19g

木耳 23g

红椒 46g

调料

老抽 21g

老抽 22ml

生抽 17g

味精 23ml

鸡精 29ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟