美食

特色盐池滩羊

特色宁夏 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 150分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 300次浏览

📊 营养参考(每份)

117 热量 kcal
11 蛋白质 g
5 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 169克
豆腐 240克

辅料

小白菜 49克
芹菜 43克
蒜苔 78克
茼蒿 53克
木耳 67克

调料

酸菜 3克
料酒 24克
香醋 21克
冰糖 36克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟