美食

麻辣八宝茶

经典宁夏菜式，八宝茶家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 18分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 60次浏览

📊 营养参考（每份）

809 热量 kcal

78 蛋白质 g

39 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 370g

豆腐 406g

辅料

青椒 42g

木耳 42g

香菇 19g

蒜 26g

调料

盐 6g

胡椒粉 8ml

酱油 19g

生抽 22ml

酱油 11ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 3分钟