美食
红烧羊肉臊子面
经典宁夏 菜式，羊肉臊子面 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
264
热量
kcal
25
蛋白质
g
12
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
301克
羊腩
435克
辅料
青椒
142克
黄瓜
91克
豆角
73克
调料
八角
6克
豆瓣酱
24克
老抽
13毫升
味精
5克
桂皮
5克
生抽
22毫升
👣 制作步骤
1
面条准备好，如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开，放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底，加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中，倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜，撒葱花即可
⏱️ 2分钟