美食
特色中卫硒砂瓜
特色中卫硒砂瓜，宁夏回族自治区特色凉菜，滑嫩细腻。营养均衡，简单制作，56分钟即可享用。
📊 营养参考（每份）
369
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲫鱼
442克
猪肉
179克
鸭蛋
263克
辅料
洋葱
20克
黄瓜
20克
丝瓜
69克
冬瓜
36克
调料
豆瓣酱
35克
花生酱
14毫升
小茴香
11毫升
咖喱酱
13克
辣椒粉
13克
👣 制作步骤
1
鲫鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲫鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟