美食

特色固原荞面

宁夏经典美食，固原荞面做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 99分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 50次浏览

📊 营养参考（每份）

100 热量 kcal

9 蛋白质 g

4 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 259g

辅料

空心菜 10g

芋头 60g

紫菜 63g

调料

白酒 14ml

酱油 12ml

咖喱 5g

花生酱 28ml

咖喱酱 20g

米醋 10g

辣椒酱 13g

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 3分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 12分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 12分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 17分钟

5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 2分钟