美食

特色吴忠早茶

经典素食特色吴忠早茶,来自宁夏回族自治区,软糯入味。中等操作,94分钟完成,味道鲜美。

📍 ⏱️ 94分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 136次浏览

📊 营养参考(每份)

286 热量 kcal
27 蛋白质 g
13 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

蛤蜊 522克

辅料

红椒 48克
香菇 60克
苦瓜 79克
土豆 39克
蒜苔 20克

调料

蜂蜜 15克
雪菜 20毫升
小茴香 22克
红糖 11毫升
桂皮 6克

👣 制作步骤

1

蛤蜊洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入蛤蜊大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟