美食

传统烩小吃

地道宁夏 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 119分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 335次浏览

📊 营养参考(每份)

230 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 411克
羊肉 255克

辅料

土豆 26克
红椒 24克
洋葱 47克

调料

鸡精 8毫升
味精 1毫升
6克
料酒 15克
料酒 17毫升

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟