美食

特色手抓羊肉

宁夏经典美食，手抓羊肉做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 27分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 58次浏览

📊 营养参考（每份）

878 热量 kcal

86 蛋白质 g

43 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 492g

虾仁 315g

牛肉 485g

辅料

葱 25g

木耳 11g

调料

料酒 29g

盐 30g

生抽 5g

料酒 19g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 5分钟