美食
特色手抓羊肉
宁夏 经典美食，手抓羊肉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
537
热量
kcal
52
蛋白质
g
26
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
409克
羊排
366克
辅料
蒜
22克
香菜
24克
香菜
32克
葱
39克
调料
糖
14克
老抽
5毫升
生抽
16毫升
料酒
30毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟