美食
特色羊肉臊子面
品尝宁夏回族自治区正宗特色羊肉臊子面，清淡爽口。简单上手，115分钟出锅，主食必试。
📊 营养参考（每份）
395
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
398克
羊腩
340克
辅料
葱
96克
黄瓜
56克
白菜
39克
茄子
103克
调料
料酒
15毫升
花椒
7克
豆瓣酱
27克
老抽
7毫升
胡椒粉
4克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟