美食

特色烩小吃

宁夏特色

📍 ⏱️ 120分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 218次浏览

📊 营养参考（每份）

341 热量 kcal

33 蛋白质 g

17 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肝 305g

章鱼 429g

鱼肉 424g

辅料

韭菜 72g

胡萝卜 36g

调料

花生酱 15g

沙拉酱 8g

酱油 34g

梅干菜 26ml

👣 制作步骤

1

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 17分钟

2

大火收汁至浓稠

⏱️ 10分钟

3

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 12分钟

4

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 20分钟

5

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 19分钟