美食

特色烩小吃

实用汤羹特色烩小吃,宁夏回族自治区特色,鲜嫩多汁。困难程度,120分钟制作,家常必备。

📍 ⏱️ 120分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 231次浏览

📊 营养参考(每份)

340 热量 kcal
33 蛋白质 g
17 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肝 305克
章鱼 429克
鱼肉 424克

辅料

韭菜 72克
胡萝卜 36克

调料

花生酱 15克
沙拉酱 8克
酱油 27克
梅干菜 26毫升

👣 制作步骤

1

猪肝洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肝大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟