美食

特色烩小吃

地道宁夏风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 90分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 316次浏览

📊 营养参考（每份）

380 热量 kcal

37 蛋白质 g

18 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 253g

排骨 245g

鱼肉 422g

辅料

姜 47g

木耳 44g

土豆 20g

香菇 27g

调料

盐 6g

胡椒粉 11ml

味精 12g

胡椒粉 17g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 10分钟