美食
传统海原小茴香
宁夏 传统美食，海原小茴香 做法讲究
📊 营养参考（每份）
570
热量
kcal
56
蛋白质
g
28
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹌鹑蛋
460克
牛蛙
396克
蛤蜊
536克
辅料
菠菜
26克
调料
咖喱
28毫升
香醋
28毫升
泡菜
33克
花椒
6毫升
红糖
28毫升
👣 制作步骤
1
鹌鹑蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹌鹑蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟