美食

传统彭阳杏子

精选宁夏 食材,彭阳杏子 原汁原味

📍 ⏱️ 33分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 125次浏览

📊 营养参考(每份)

375 热量 kcal
36 蛋白质 g
18 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸽子 527克

辅料

红薯 66克
芥蓝 33克
萝卜 79克
竹笋 20克

调料

小茴香 16毫升
香醋 17克
花椒 8克

👣 制作步骤

1

鸽子洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸽子大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟