美食
家常羊肉臊子面
宁夏 名菜,羊肉臊子面 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
380
热量
kcal
37
蛋白质
g
18
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
475克
羊腩
432克
辅料
豆角
74克
香菜
121克
调料
花椒
6克
胡椒粉
5克
醋
23毫升
蚝油
15克
老抽
8毫升
豆瓣酱
21克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟