美食

家常羊肉臊子面

宁夏名菜，羊肉臊子面传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 71分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 268次浏览

📊 营养参考（每份）

367 热量 kcal

36 蛋白质 g

18 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 267g

排骨 394g

排骨 236g

辅料

蒜 19g

葱 15g

土豆 32g

土豆 12g

调料

酱油 11g

胡椒粉 8g

糖 27ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 15分钟