美食
传统青铜峡黄河鲤鱼
宁夏 经典美食，青铜峡黄河鲤鱼 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
534
热量
kcal
52
蛋白质
g
26
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
墨鱼
362克
鱼肉
537克
海参
391克
辅料
大白菜
71克
芦笋
50克
芋头
72克
丝瓜
30克
调料
沙茶酱
34毫升
咖喱粉
9毫升
辣椒粉
13毫升
胡椒粉
3毫升
辣椒酱
14毫升
👣 制作步骤
1
墨鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入墨鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟