美食

传统灵武长枣

宁夏 传统美食,灵武长枣 做法讲究

📍 ⏱️ 148分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 198次浏览

📊 营养参考(每份)

296 热量 kcal
29 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肚 569克
鸭蛋 425克

辅料

香菜 46克
红椒 43克
四季豆 24克
黄瓜 49克
黄椒 77克

调料

花椒粉 7毫升
白醋 29毫升
八角 6毫升
味精 5克

👣 制作步骤

1

猪肚洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肚大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟