美食
宁夏固原荞面
传承百年的宁夏回族自治区宁夏固原荞面，酥脆可口。简单学习，89分钟呈现，热菜文化精髓。
📊 营养参考（每份）
239
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肝
322克
辅料
生菜
27克
洋葱
20克
海带
61克
调料
雪菜
26毫升
梅干菜
31克
咖喱
15毫升
黄酒
17克
👣 制作步骤
1
猪肝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟