美食

经典烩小吃

宁夏 名菜,烩小吃 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 109分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 203次浏览

📊 营养参考(每份)

229 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 228克
排骨 427克

辅料

香菇 21克
35克

调料

20克
酱油 27克
24克
料酒 14克
2毫升
酱油 10毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟