美食

传统中卫硒砂瓜

传统宁夏地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 19分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 111次浏览

📊 营养参考（每份）

191 热量 kcal

16 蛋白质 g

8 脂肪 g

8 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

生蚝 230g

辅料

菠菜 36g

莲藕 39g

调料

桂皮 30ml

冰糖 34g

辣椒酱 6ml

咖喱 38ml

陈醋 8g

胡椒粉 38ml

白糖 35g

👣 制作步骤

1

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 11分钟

2

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 11分钟

3

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 19分钟

4

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 7分钟

5

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 15分钟