美食
传统吴忠早茶
宁夏回族自治区家常菜传统吴忠早茶，软糯入味。简单困难，22分钟完成，主食日常推荐。
📊 营养参考（每份）
165
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
泥鳅
286克
田鸡
329克
辅料
白萝卜
30克
洋葱
30克
芋头
34克
黄瓜
74克
调料
白酒
33毫升
腐乳
29毫升
黄酒
16毫升
泡菜
18毫升
👣 制作步骤
1
泥鳅洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入泥鳅大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟