美食
传统羊肉臊子面
古法制作宁夏回族自治区传统羊肉臊子面，清淡爽口。中等级别，54分钟完成，素食传统美味。
📊 营养参考（每份）
207
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
347克
羊腩
433克
辅料
洋葱
91克
白菜
89克
茄子
100克
调料
鸡精
3克
料酒
23毫升
盐
8克
醋
22毫升
香叶
2克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟