美食
传统烩小吃
健康美味的传统烩小吃，源自宁夏回族自治区，鲜嫩多汁。简单难度，50分钟烹饪，海鲜推荐。
📊 营养参考（每份）
334
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
龙虾
296克
辅料
茄子
62克
小白菜
62克
调料
白糖
32克
冰糖
8毫升
花椒
2克
盐
2克
榨菜
28毫升
红酒
19毫升
👣 制作步骤
1
龙虾洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入龙虾大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟