美食
特色羊肉臊子面
宁夏 特色
📊 营养参考(每份)
1035
热量
kcal
100
蛋白质
g
49
脂肪
g
11
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
493克
羊排
486克
辅料
姜
31克
胡萝卜
107克
土豆
96克
韭菜
60克
调料
蚝油
16克
盐
5克
味精
2克
糖
14克
豆瓣酱
16克
花椒
3克
料酒
19毫升
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟